{"id":12135,"date":"2026-04-02T08:59:47","date_gmt":"2026-04-02T06:59:47","guid":{"rendered":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/?p=12135"},"modified":"2026-04-02T10:21:30","modified_gmt":"2026-04-02T08:21:30","slug":"un-lavoro-di-ricerca-che-intreccia-storia-botanica-e-tradizione-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/un-lavoro-di-ricerca-che-intreccia-storia-botanica-e-tradizione-alimentare\/","title":{"rendered":"Un lavoro di ricerca che intreccia storia, botanica e tradizione alimentare"},"content":{"rendered":"

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Cultura e News dal Volontariato<\/em><\/p>\n

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Nasce il libro \u201cInter segetes Nigella \u2013 Storia del territorio, cerealicoltura e cultura alimentare nel Monregalese\u201d<\/em>, realizzato dai volontari dell\u2019associazione Nigella ODV di Niella Tanaro, realt\u00e0 da sempre impegnata nella valorizzazione del patrimonio agricolo, storico e culturale locale.<\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_separator color=”custom” style=”dotted” border_width=”4″ accent_color=”#f28a38″][vc_column_text css=””]Al centro del volume vi \u00e8 la riscoperta della Nigella, fiore simbolo del paese, e del suo legame con la cerealicoltura storica e con le cosiddette piante messicole, che per secoli hanno caratterizzato i campi di grano del Monregalese.<\/p>\n

Il libro rappresenta il risultato di un articolato lavoro di ricerca che intreccia storia, botanica e tradizione alimentare, restituendo al territorio una narrazione identitaria forte e documentata.<\/p>\n

\u00abAttraverso contributi scientifici e approfondimenti storici \u2013 spiega il presidente di Nigella ODV Mauro Benedetto – il volume ricostruisce il paesaggio agricolo medievale, il ruolo dei mulini, le trasformazioni della biodiversit\u00e0 e il valore culturale del pane e delle produzioni locali. Non manca una riflessione sul presente, con il progetto Nigella ad Tanagrum\u00ae, che mira a coniugare tutela della biodiversit\u00e0 e sviluppo territoriale. A impreziosire l\u2019opera, due racconti inediti firmati da Andrea Maia e Gian Luigi Beccaria, che offrono uno sguardo narrativo e letterario capace di ampliare il significato simbolico della Nigella e del territorio, intrecciando memoria, lingua e identit\u00e0. Con questa pubblicazione abbiamo sentito il dovere di rendere visibile un lavoro portato avanti in questi anni spesso in modo silenzioso, ma sempre con l\u2019obiettivo di contribuire al bene e alla crescita della comunit\u00e0. \u201cInter segetes Nigella\u201d vuole dare luce a una peculiarit\u00e0 unica del nostro territorio, trasformandola in consapevolezza e opportunit\u00e0. Con questa pubblicazione, Nigella ODV conferma il proprio impegno nella costruzione di un progetto culturale e territoriale che unisce ricerca, comunit\u00e0 e innovazione, restituendo valore a saperi e risorse locali in una prospettiva di futuro\u00bb.<\/p>\n

Per informazioni: Nigella ODV<\/em>
\ninfo.nigella2020@gmail.com<\/a><\/em>
\nwww.associazionenigella.it<\/em><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Debora Sattamino<\/em><\/p>\n

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La copertina del libro<\/strong><\/em><\/p>\n

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Il libro \u201cInter segetes Nigella \u2013 Storia del territorio, cerealicoltura e cultura alimentare nel Monregalese\u201d realizzato dai volontari dell\u2019Associazione Nigella ODV <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12136,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,18],"tags":[],"class_list":["post-12135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-e-terzo-settore-in-evidenza","category-in-evidenza","category-19","category-18","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12135"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12148,"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12135\/revisions\/12148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/csvcuneo.it\/rivista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}